5月25日（土）ジャガイモの収穫（１畝分）、ズッキーニ、オクラ、トウモロコシの植え付けを行いました。収穫したジャガイモは次回の授業でポテトチップスにするものです。ジャガイモ、スナップエンドウなどが植わっていた畝を一度潰し、昨年から堆肥場で作ってきた馬糞堆肥をすき込み、耕運機で耕運し再度畝を立て直しました。

耕運機のレクチャーをしている人はボランティアの人かと思いきやどこかで見たサングラスと髭。なっ、何と昨年まで一緒に園芸講座を担当していた西田先生がスペシャルゲストで登場。生徒たちは大喜びでした。

現在も東京で引き続き園芸に携わっておられ、これからコラボレーションできたらいいねと話しています（笑）。
４限目はテニスコート横の野沢菜を抜き、耕運機をかけてヒマワリの種を蒔きました。夏には一面ひまわり畑になる予定です。

（写真は昨年のヒマワリの様子です）